28 décembre 2010

Après l'effort…

Bardot


Copinage :

Le Resto Broc d'Hostens organise, le 31 décembre, un réveillon de nouvel an !

Pour commencer et vous mettre en bouche :
Tulipe d'endives au gorgonzola, Gaspacho au samon fumé,
Minis ficelles picardes au fois gras,
Créme de concombre à la noix de coco

Foie gras mi-cuit à la mandarine impériale
Lasagne au saumon fumé
Jambon à l'antillaise et son gratin de bananes plantin
Panacota de d'ananas et de coco

Tarif :  35 euros (sur réservation)
RESTO BROC - 30 route de Bazas - 33125 Hostens
05 56 78 63 32 - 06 30 95 02 17

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24 décembre 2010

Complètement givré

Lu dans Sud-Ouest :

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Antigel

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22 décembre 2010

Ernestine la rebelle*…

* Fine allusion au film "Ernest le rebelle", nanar de 1938 avec Fernandel en tête d'affiche…

J'ai déjà eu l'occasion de vous présenter Ernestine Chassebœuf.
Je reviens vers elle aujourd'hui car son livre a fait l'objet de rubriques élogieuses dans la presse locale.
D'abord, dans la Dépêche du Bassin (N° 758 du 2 au 8 décembre 2010), où on pouvait lire :

a

Ensuite, dans Sud-Ouest du18 décembre :

b

Je confirme que la lecture de cet ouvrage est indispensable à tous ceux qui souhaitent sortir un peu le nez de la morosité ambiante. D'ailleurs, pour vous en convaincre, je vous invite à télécharger un échantillon (en cliquant ici : Ernestine) . Après avoir grignoté ce petit biscuit, vous aurez nécessairement envie de dévorer le reste du paquet… Passez donc commande au Père Noël : grâce aux technologies modernes, il n'est peut-être pas trop tard !

PS : Un site Internet est consacré à Ernestine ! (voir ci-dessous, rubrique "commentaires", ou dans les liens, colonne de gauche)…

Ernestine

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12 décembre 2009

… c'est plus goûteux que le yak !

Ce week-end à Salles :


MARCHÉ DE NOËL

avec :

• les invités Mongols et leurs yourtes

• les nombreux stands pour acheter vos cadeaux de Noël
et en particulier le livre
À l'ombre des pinèdes !

• et la présence du père Noël

Mongols

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