Rappel :
Ce week-end, l'Université pour tous du Val de l'Eyre vous invite à un voyage à la découverte du chocolat… (voir message précédent)
J'y évoquerai mes souvenirs d'enfance en présentant l'histoire de la chocolaterie bordelaise Louit frères et Cie, bien oubliée aujourd'hui, mais qui, pendant plus d'un siècle, a eu une diffusion qui dépassait largement les frontières de la France…

28-Chocolat